Ändringar av materiens tillstånd: vad de är och exempel

Vilka är förändringarna i materiens tillstånd?

Förändringar i materietillståndet hänför sig till de omvandlingar som materien genomgår från ett tillstånd till ett annat utan att ändra dess sammansättning. Dessa förändringar inträffar när tryck och / eller temperatur varierar.

På jorden manifesteras naturligt fasta, flytande, gasformiga och plasmatiska tillstånd. Tillståndsförändringarna som uppstår mellan dessa är: förångning, fusion, stelning, sublimering, omvänd sublimering, jonisering och avjonisering.

Låt oss se vad de är, hur de produceras och vilka är de vanligaste exemplen i det dagliga livet.

Stelning

Vänster: övergång från vätska (vatten) till fast tillstånd (is). Höger: övergång från smält choklad till fast choklad, i en tablett.

Stelning är övergången från en vätska till ett fast tillstånd. Det inträffar när temperaturen på en vätska eller vätska sjunker avsevärt.

Hur sker stelning? När vätskans temperatur sjunker kommer partiklarna närmare och närmare varandra tills de blir så kompakta att rörelsen mellan dem minskar. Denna approximation och brist på rörlighet mellan partiklarna är det som ger fastämnen fasthet.

Den maximala punkt vid vilken vätskan hårdnar kallas frys punkt.

Exempel

1. Isbildning.
2. Chokladhärdning.
3. Härdning av smälta metaller (smycken, arbetsredskap etc.).
4. Tillverkning av stångtvålar.
5. Gelatin härdning.

Smältning eller smältning

Vänster: övergång från fast (is) till flytande (vatten). Höger: Popsicle-glass smälter.

Smältning eller smältning är övergången från fast till flytande tillstånd. Fusion uppstår när det fasta ämnet utsätts för en temperaturökning.

Hur sker smältning eller smältning? När temperaturen stiger avsevärt, börjar partiklarna i fast material att separera från varandra. Eftersom separationen är större får partiklarna mer rörelse. Följaktligen börjar materien få ett flytande utseende och förlorar sin form. Det innebär att det fasta ämnet förvandlas till en vätska.

Exempel

1. Upptining av polkapparna.
2. Smält choklad.
3. Smält smör för matlagning.
4. Smält ljusvax (paraffin).
5. Smältning av isglassar som utsätts för miljövärmen.

Förångning eller avdunstning

Vänster: övergång från vätska till gasform. Höger: Gryta med kokande vatten (under avdunstning).

Förångning är förändringen från en vätska till ett gasformigt tillstånd. Förångning sker när en vätska utsätts för en temperaturökning.

Hur sker förångning? Förångning är en process som fortgår kontinuerligt och långsamt i vissa vätskor, men accelererar när vätskan når Kokpunkt.

Under dessa förhållanden börjar partiklarna röra sig bort från varandra. Interaktionen mellan dem bryts och därför blir deras rörelse expansiv och ger upphov till bildandet av det gasformiga tillståndet.

Exempel

• Ånga av kokande vatten.
• Torka ett vått golv.
• Avdunstning av svett.
• Torka kläder utomhus.
• Molnbildning genom avdunstning av markvatten.

Det kan intressera dig: Avdunstning

Kondensation

Vänster: övergång från gasformigt till flytande tillstånd. Höger: svett från ett glas isvatten i en varm miljö.

Kondens är förändringen från ett gasformigt tillstånd till en vätska. Kondens uppstår när temperaturen sjunker och / eller trycket i miljön stiger.

Hur uppstår kondens? När temperaturen sjunker och / eller trycket stiger börjar partiklarna som utgör gasen närma sig varandra så att de förlorar en del av sin rörlighet. På detta sätt sker övergången från gasform till vätska.

Exempel

• Regnet.
• Svettningen av ett glas kall vätska.
• Dagg.
• Dimning av glas och speglar.

Sublimering

Vänster: övergång från fast till gasform. Höger: sublimering av torris.

Sublimering är den direkta förändringen från fast till gasform. I detta fall finns det ingen passage genom flytande tillstånd. Faktum är att ordet sublimering kommer från latin Jag kommer att sublimera, vilket betyder "att stiga."

Sublimering uppstår när ett fast ämne som hålls vid extremt låg temperatur kommer i kontakt med en högre temperatur, inom ett visst tryck.

Hur produceras sublimering? För alla ämnen finns en temperatur- och tryckpunkt där fast tillstånd, vätska och gas existerar i jämvikt, vilket kallas trippel punkt.

När fast tillståndets temperatur är under den tredubbla punkten, och dessutom är ångtrycket tillräckligt lågt, finns det inga förutsättningar för vätskebildning. Sedan orsakar varje bidrag av energi (värme), oavsett hur liten, partiklarna i det fasta ämnet abrupt separerar och expanderar i rymden i form av gas.

Till exempel är torris ett fast koldioxidblock (CO₂och lagras vid en temperatur av -78 ° C, det vill säga under den tredubbla punkten. När torris exponeras för rumstemperatur, vid ett tryck under 5,2 atmosfärer, förvandlas den direkt till en gas. Detta är sublimering.

Exempel

• Sublimering av torris.
• Naftalen sublimering.
• Färgsublimering.
• Kemisk sublimering för läkemedel.

Omvänd sublimering eller deponering

Vänster: övergång från gasformigt till fast tillstånd. Höger: snödepositioner.

Omvänd sublimering består av den direkta ändringen från gasformigt till fast tillstånd. Omvänd sublimering är också känd som avsättning, omvänd sublimering, regressiv sublimering, desublimering eller kristallisation.

Omvänd deponering eller sublimering sker när gas snabbt eller plötsligt kommer i kontakt med mycket låga temperaturer.

Hur produceras omvänd sublimering eller deponering? När en gas eller ånga utsätts för mycket låga temperaturer och under vissa fuktighetsförhållanden förlorar den sin värmeenergi snabbt. Således komprimeras dess partiklar och den övergår till fast tillstånd.

Exempel

• Snö.
• Frostbildning
• Contrails av flygplan i himlen.
• Sotbildning i skorstenar.

Jonisering

Vänster: övergång från gasformigt till plasmatiskt tillstånd. Höger: åska i åskväder.

Jonisering är förändringen från gas till plasma. Denna process äger rum när en gas värms upp.

Hur sker jonisering? När en gas värms upp börjar partiklarna som bildar gasen att röra sig snabbare och kolliderar med varandra. Detta ökar energinivån, vilket får atomernas yttersta elektroner att gå förlorade och atomen förvandlas till en jon.

En del av energin hos dessa atomer och elektroner kan ge upphov till fotoner. Denna process får gasen att lysa, vilket ger upphov till plasma.

Exempel

• Åska från åskväder.
• De polära aurororna (aurora borealis och aurora australis).
• Neonljus.
• Plasma-TV.
• Plasmalampor.

Avjonisering

Vänster: övergång från plasma till gasform. Höger: metallsvetsning.

Jonisering är förändringen från gas till plasma. Det är den omvända processen med jonisering. Det inträffar när en elektriskt laddad gas svalnar.

Hur sker jonisering? Till skillnad från jonisering är avjonisering en process där en gas svalnar, vilket får den att förlora sin energiladdning.

Exempel.

• Röken som genereras under metallsvetsningen.
• Röken från en nyligen släckt eld.

Det kan intressera dig:

• Vad är materia?
• Tillstånd av materialet
• Egenskaper hos materia