Vad är matsmältningssystemet:
Matsmältningssystemet består av en uppsättning organ som är ansvariga för matsmältningsprocessen. Dessa organ utgör ett slags långt rör genom vilket maten reser för att bearbetas och absorberas.
Genom matsmältningssystemet kan vår kropp förvandla maten vi konsumerar till enklare ämnen, det vill säga till näringsämnen.
Näringsämnen transporteras av blodet genom kroppen för att användas och omvandlas till energi, vilket vi behöver för att utföra våra dagliga aktiviteter.
Delar av matsmältningssystemet
Matsmältningssystemet består av flera organ som ansvarar för att förvandla mat till mindre partiklar så att de kan användas av kroppens celler. Från mun till anus är matsmältningsröret elva meter långt.
Mun
I munnen börjar matsmältningsprocessen. Tänderna maler maten vi äter så att den kan transporteras genom svalget, matstrupen och slutligen nå magen. Tungan är emellertid en muskel som hjälper till att tugga och transportera mat till matstrupen.
I munnen finns också spottkörtlar som genererar saliv och låter mat blandas och sväljas, det vill säga dess passage genom svalget och matstrupen.
Svalg
Den ligger bakom munnen, är formad som ett rör och ansluter till näsan, matstrupen och struphuvudet. All mat vi äter och luften vi andas passerar genom svalget, därför är detta organ en del av både matsmältningssystemet och andningsorganen.
I svalget finns emellertid epiglottis, en typ av ventil som förhindrar att mat riktas mot luftvägarna.
Matstrupe
Det är ett rör som mäter 30 centimeter och kommunicerar struphuvudet med magen. Dess struktur består av muskler som tillåter dess sammandragning och avkoppling för att transportera mat.
Mage
Det är ett muskulöst organ där intagen mat ackumuleras. Magen utför en rörelse som gör att maten kan blandas med magsaft. Dess form kan variera beroende på mängden mat som äts.
Magen består av kardia (där den ansluter till matstrupen), fundus eller fundus, magkroppen, antrum och pylorus (där den går i tunntarmen).
Se även matsmältningen.
Lever
Levern är ett organ som utför olika funktioner, såsom att filtrera blodet, eliminera gif.webptiga ämnen från kroppen och producera galla, vilket möjliggör upptagning av bland annat fetter från maten.
Bukspottkörteln
Bukspottkörteln är det organ som producerar hormoner som är nödvändiga för att smälta mat och kontrollerar blodsockernivån. Det ligger bakom magen.
Tunntarm
Tunntarmen är ett rör som är ungefär sju meter långt. Dess huvudsakliga funktion är att införliva proteiner, vitaminer, vatten, salt, kolhydrater och fetter i kroppen genom många villi som finns inuti.
Det börjar i tolvfingertarmen, bakom pylorus och slutar i ileum, där det går med tjocktarmen. Den består av tolvfingertarmen, jejunum och ileum.
I tunntarmen slutar matsmältningsprocessen, som bryts ner i enklare element för absorption av näringsämnen, som passerar genom tunntarmens väggar in i blodet och används av cellerna.
Tjocktarm
Det är ett rör där mat och vatten ackumuleras som kroppen inte kan smälta. Dessa ämnen bildar avföring som passerar genom anusen. Den har variabel längd så den kan mäta mellan 120 eller 160 centimeter. Det börjar från ileocecalventilen, cecum, colon och rektum.
År
Anus är den sista öppningen i matsmältningssystemet, den består av muskler som kallas sfinkter som styr avföringsprocessen.
Matsmältningssystemets funktioner
Matsmältningssystemets huvudfunktion är transporten av mat och dess omvandling till näringsämnen som kommer att absorberas genom matsmältningssaften och de olika processerna som utförs av organen som utgör detta system.
Näringsämnen transporteras genom blodet, specifikt, av celler. På detta sätt absorberas de och används för vårt välbefinnande. När näringsämnena har använts maximalt eliminerar kroppen avfall eller oanvändbara ämnen från maten genom avföring.
