Vad är jordbruk:
Jordbruk är ett uppsättning tekniker för att odla marken för att maximera skördens kvalitet och kvantitet.
Ordet jordbruk är av latinskt ursprung agri som anger "fält" och kultur vilket är synonymt med "kultiverad eller kultiverad".
Jordbruket, som vi känner det idag, har sitt ursprung i upptäckten av plogen 3500 f.Kr. i Mesopotamien.
De som studerar jordbrukets tillämpade vetenskap och tekniker kallas agronomer eller agronomer.
Å andra sidan är det bonden som arbetar på marken och som har den kunskap som krävs för att odla och förnya marken.
Jordbruk anses, tillsammans med boskap och fiske, aktiviteter i den primära ekonomiska sektorn eftersom det är grunden för livsmedel och liv i samhället. Som helhet kallas det jordbrukssektorn. Å andra sidan kallas produkterna från denna sektor jordbruksprodukter.
Jordbrukets historia
Det finns spår att jordbrukets ursprung som ett livsmedelsmedel kommer från den neolitiska perioden (12 000 till 4000 f.Kr.). I den meningen är det upptäckten och användningen av plogen i 3500 f.Kr. i Mesopotamien, den största innovationen inom jordbrukstekniker som kommer att ge plats för modernt jordbruk.
Jordbrukstyper
Jordbrukstyperna definieras av deras förlängning, deras syfte, produkter som används för odling och plats. På detta sätt kan följande typer av jordbruk definieras:
- Intensivt eller modernt jordbruk: en som maximerar kortvarig produktivitet för kommersiella ändamål.
- Omfattande eller traditionellt jordbruk: respektera markbrytningarna och försök att upprätthålla grödor efter säsongens naturliga cykler.
- Organiskt eller biologiskt jordbruk: avvisar alla syntetiska och jordbrukstoxiska produkter för odling av marken.
- självförsörjande jordbruk: de producerar det som är nödvändigt för den familjens uppehälle som odlar denna mark.
- Stadsjordbruk: trend som strävar efter att skörda mat i städer.
- hållbart jordbruk: det bevakar miljön och förnyelsen av naturresurser.
intensivt jordbruk
Intensivt jordbruk är ett annat namn för det moderna jordbruket och det är ett som söker den bästa användningen av jorden för att öka dess produktion. För detta är frekvent användning av gödningsmedel och agrokemiska bekämpningsmedel, mekanisering av odlingssystem och ett större antal skördar.
Ekologiskt eller ekologiskt jordbruk
Ekologiskt, ekologiskt eller biologiskt jordbruk försöker minimera användningen av icke förnybara resurser och främjar användningen av gödselmedel och bekämpningsmedel av naturligt ursprung för odling av marken.
I det avseendet är ekologiskt jordbruk också hållbart, eftersom det är ansvarsfullt och samvetsgrant när det gäller att ta hand om marken och naturresurserna.
hållbart jordbruk
Hållbart jordbruk kännetecknas av produktion av mat samtidigt som naturresurser, biologisk mångfald och kulturell mångfald bevaras.
Detta uppnås genom användning av ekologiska, tekniska och sociala komponenter som minimerar alltför mycket slitage på jorden och skyddar miljön, vilket är kännetecknande för all hållbar utveckling.
