Vad är förångning:
Förångning är process där flytande tillstånd ändras till gasformigt tillstånd genom att öka temperaturen eller värma upp.
Förångning är en av processerna för förändring av materiens tillstånd, där molekylära strukturer i ett tillstånd förändras och genererar ett annat tillstånd. I fallet med förångningsprocessen blir det flytande tillståndet gasformigt.
existera två typer av förångning: avdunstning och kokning. Skillnaden mellan avdunstning och kokning är att processen vid avdunstning sker på ytan av vätskan som genererar ånga och vid kokning genereras förångningen i hela vätskemassan.
I båda formerna av förångning måste temperaturen stiga för att nå denna process. Denna funktion kallas förångningsvärme och definieras som den energi som krävs för att omvandla ett korn av flytande ämne till gas vid konstant temperatur.
Kokpunkten för vatten vid 100 grader Celsius är till exempel förångningsvärmen för 540 kalorier / gram.
Skillnad mellan förångning och avdunstning
Förångning är den process där en vätska övergår till gasform. Avdunstning är en av de två typerna av förångning som sker vid vätskans yta och vid vilken temperatur som helst.
Vattenförångning
Förångningen av vatten är en del av vattencykeln. Vattenförångningscykeln börjar med avdunstning i haven när vattenånga stiger och kondenseras till moln.
Ångande och kokande
Kokning är förångningen av hela vätskans massa för dess omvandling till gasformigt tillstånd. Kokning, tillsammans med avdunstning, är en av de former av förångning där ett ämne går från flytande tillstånd till gasform.
